Un ricettario dedicato alla cucina italiana contemporanea. Oltre 1200 ricette della tradizione, riviste e attualizzate da uno dei cuochi più conosciuti al mondo, maestro indiscusso dell’alta cucina. Ora di nuovo in libreria in un’edizione, arricchita da oltre 400 foto a colori dei piatti preparati dagli chef dell’Accademia Gualtiero Marchesi.
CUCINA E BENESSERE
CUCINA ITALIANA. IL GRANDE RICETTARIO (L
Il prezzo originale era: 49.90€.47.41€Il prezzo attuale è: 47.41€.
Autore: MARCHESI GUALTIERO
Editore: DE AGOSTINI
Collana: LIBRI DI CUCINA
ISBN: 9788851172398
Pubblicazione: 22/10/2019
Disponibile su ordinazione